Ferme Benico Bio à Mimizan

Après avoir enrichi leurs âmes par les voyages, Benjamin Alquier et Nicolas Marchal, deux cousins, se sont réunis autour de leurs valeurs éthiques communes en créant leur exploitation de fruits et légumes biologiques appelée Benicio Bio à Mimizan.

C'est sur 4 hectares qu'ils mettent tout en oeuvre pour produits les meilleurs fruits et légumes certifiés bio.

Ils explorent de nombreuses techniques de culture (permaculture, maraîchage sur sol vivant) pour aller toujours plus loin dans la technicité et vous offrir le meilleur produit possible en terme de saveur et de rendement nutritionnel.
Pour eux manger bio et local est plus qu'un simple acte d'achat, c'est un acte civique, une philosophie de vie.

Parce qu'ils aiment le contact humain et s'enrichissent des échanges, ils accueillent régulièrement des wwoofers (main d'oeuvre en échange du gîte et du couvert).
Et pour que l’expérience des clients soit encore plus riche de connaissances, ils organisent également des ateliers de cuisine végétarienne.

Benjamin et Nicolas vous accueillent toute l'année dans la boutique de leur ferme pour vous offrir ce qui se fait de mieux en terme de fruits et légumes, et ce, dans la bonne humeur !

Légumes de saison

Épinards bio

Épinards bio

Plante annuelle originaire du Caucase ou d’Asie Mineure, l’épinard est devenu populaire en France tardivement. Reconnu pour ses qualités nutritionnelles et ses bienfaits énergétiques, il entre dans la composition de plats savoureux. Aliment bien-être, il vaut le coup d’être découvert ou redécouvert pour sa saveur !

2.75€ les 500g
Radis

Radis

Plante potagère annuelle, le radis est une racine comestible originaire d’Asie mineure. Longues, rondes, petites ou grosses, les différentes variétés proposent une subtile palette de saveurs. Croqué au naturel avec un peu de sel, c’est un pur aliment plaisir reconnu aussi pour ses qualités nutritionnelles.

1.20€ la botte
Salade

Salade

Délicieuse et chargée de nutriments, la salade est une plante potagère dont on consomme les feuilles le plus souvent crues.

1.00€ l'unité

Informations pratiques

Horaires

Lundi , 16:00 - 19:00
Mercredi , 16:00 - 19:00
Samedi , 16:00 - 19:00
Fermé

Adresse

6 Quartier Esting - 40200  Mimizan

Contact

0685417333

Les avis des clients

Le , a dit : légumes de qualité cultivés avec amour par deux passionnés prenez le temps de vous y arrêter.....

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